Plusieurs structures locales s’investissent dans des projets d’éducation à l’environnement des publics scolaires ou adultes sous forme de classes de découverte, stage nature pendant l’été, projets d’écoles, actions pédagogiques ponctuelles ou régulières.
Citons par exemple le centre Bec de Jeu, le Foyer Rural de Langlade-Brenoux, les écoles primaires du Valdonnez, l’ALEPE.
C’est également un des objectifs fondamentaux du Contrat Éducatif Local (CEL), porté par la Communauté de Communes du Valdonnez, qui contribue à la réalisation de nombreuses actions d’éducation à l’environnement menées dans le Valdonnez.